Czym jest RWS?
RWS, czyli Rolnictwo Wspierane przez Społeczność, to model bezpośredniej współpracy między konsumentami a gospodarstwem rolnym: grupa odbiorców zwykle umawia się z rolnikiem na cały sezon, współfinansuje produkcję z góry i dzieli z nim zarówno plony, jak i ryzyko uprawy. W zamian regularnie, najczęściej co tydzień, otrzymują paczkę świeżych produktów.
Wspólne dla RWS są lokalność, długofalowa relacja, brak pośredników i dążenie do ekologicznych metod produkcji, ale szczegóły — np. cena, częstotliwość odbiorów, skład paczek, udział członków w pracy gospodarstwa czy zasady podejmowania decyzji — zależą od ustaleń konkretnej grupy.
Na świecie model ten znany jest niemal na każdym kontynencie i praktykuje go około 1,5 miliona osób. Obecna forma RWS wywodzi się z Japonii, gdzie pojawiła się w latach 60-tych XX wieku. Obecnie najliczniejsza społeczność praktyków i odbiorców jest w USA, natomiast Chiny najszybciej adaptują ten model na swoje potrzeby. W Europie to Francja najbardziej metodycznie rozwija sieć współpracy między rolnikami i konsumentami w lokalnej odmianie RWS nazywanej AMAP. Kupujący wybierają model RWS jako najkorzystniejszy sposób dostępu do dobrej jakości żywności. Z kolei rolnicy cenią go za stabilność sprzedaży oraz godne warunki finansowe. Bycie częścią RWS przynosi liczne korzyści dla każdej ze stron.
